21 avril 2019
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Jeanne Guien, « À prendre ou à laisser ? », EchoGéo, ID : 10.4000/echogeo.16521
La pratique de la récupération alimentaire en milieu urbain (ou « freeganisme ») est l’occasion d’interactions et d’échanges avec les passants, les commerçants, les travailleurs des déchets ou les récupérateurs. Portant un regard autoethnographique sur six années de pratique régulière de la récupération alimentaire dans les rues parisiennes, l’auteure propose d’étudier ce que ces interactions parfois conflictuelles nous disent du statut ambigu du déchet, de la récupération et du corps féminin aujourd’hui.