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4 octobre 2023
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Tourist traffic Tourism--Economic aspects Tourist trade Tourist industry Holiday industry Tourism industry Operators, Tour (Industry) Tourism operators (Industry) Tour operators (Industry) Visitor industry Travel industry Équipement touristique Industrie touristique Offre touristiqueCiter ce document
Jean-Christophe Gay et al., « Le tourisme dans toute son épaisseur : un autre regard sur les espaces français », EchoGéo, ID : 10.4000/echogeo.22449
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Résumé
La parution de cet ouvrage sur une question qui semble à première vue classique, le tourisme en France, mérite d’être remarquée car en réalité, il y a très peu d’ouvrages de synthèse sur la question. De plus, les entrées, notions et thématiques proposées témoignent du profond renouvellement des approches et des concepts qui ont enrichi le champ des recherches sur le tourisme. L’originalité de nombreux exemples inattendus contribue à une lecture particulièrement savoureuse. Serge Weber (SW). ...