Quelle singularité des contrats sur la production, en France, dans un contexte de transition des filières agricoles ?

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11 août 2023

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Marie-Benoit Magrini et al., « Quelle singularité des contrats sur la production, en France, dans un contexte de transition des filières agricoles ? », Économie rurale, ID : 10.4000/economierurale.11830


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Les enjeux de transformation des pratiques de production et de commercialisation questionnent les arrangements organisationnels dans les filières agricoles, dont les démarches contractuelles. Celles-ci sont diverses et peu de travaux étudient les effets des contrats ayant des clauses sur les conditions de production en sus des conditions de commercialisation. Repositionnés au sein de la littérature économique, et sous l’éclairage du droit, cet article vise à lever des ambiguïtés dans la définition de ces contrats et à dresser un ensemble de propositions sur les rationalités liées à leurs usages et effets, pour proposer un agenda de recherche qui permettrait de mieux objectiver le rôle potentiel de ces contrats dans la transformation et la transition des filières.

The challenge of transforming production and marketing practices questions the organizational arrangements in the agricultural sector, including contractual arrangements. These are diverse and few studies have focused on contracts that include clauses on production conditions in addition to marketing conditions. Repositioned within the economic literature, and under the light of law, this article aims to remove ambiguities in the definition of these contracts and to draw up a set of proposals on the rationalities linked to their uses and effects, in order to propose a research agenda that will allow for a better objectification of the potential role of these production contracts in the transformation and transition of value chains.

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