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11 août 2023
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Sujets proches
Industria agropecuaria Sector agrícola Sector primario Agro-alimentaire, Système Culture (agriculture)Citer ce document
Jonathan Dubrulle, « Thierry Pouch - Essai sur l’histoire des rapports entre l’agriculture et le capitalisme », Économie rurale, ID : 10.4000/economierurale.11905
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Résumé
Faire vivre les débats sur la question agraire n’est pas anodin. En ces temps troublés, l’économiste Thierry Pouch s’empare de la pensée critique pour appréhender la crise systémique que traverse l’agriculture française et européenne, en lien, notamment, avec l’imprégnation croissante de ce secteur par la logique capitaliste. Ce mode de production, rappelons-le, pénètre l’ensemble des sphères d’activité par destruction des formes antérieures, avant de finir par s’y substituer. Toutefois, ce ...