14 novembre 2023
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Axel Magnan et al., « La régulation du salariat précaire dans l’agriculture française : une analyse historique des politiques publiques », Économie rurale, ID : 10.4000/economierurale.11999
Malgré des connaissances scientifiques fragmentées sur le sujet, le nombre de salariés agricoles précaires ainsi que le coût et la diversité des politiques les ciblant augmentent en France. Pour étudier l’évolution du cadre institutionnel régulant le recours à ces salariés dans le secteur agricole, cet article périodise les politiques publiques de soutien à ce recours depuis les années 1960 jusqu’à 2019, en lien avec le modèle de développement promu par les pouvoirs publics. Ces politiques ont d’abord visé la hausse du revenu de tous les travailleurs agricoles (1960-1989) ; puis des politiques dédiées au salariat précaire ont accompagné la promotion d’un modèle d’agriculture compétitive (1990-2002) ; enfin la promotion du recours au salariat précaire devient plus centrale entre 2002 et 2019.