Œuf d’autruche (Coquille)

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3 juin 2013

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La famille des Struthionidés, ou autruches, ne renferme qu’une seule espèce et plusieurs sous-espèces ; seuls le degré de calvitie de la tête et du cou ainsi que la couleur des parties nues, permettent de les distinguer. En Afrique du Nord, au moins deux sous-espèces auraient existé au cours des périodes préhistoriques : il s’agit de l’autruche commune (Struthio camelus camelus Linné) dont les parties nues sont de couleur rouge et l’autruche de Somalie commune (Struthio molybdophanes Reicheno...

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