Le travail des femmes dans le secteur hôtelier : un regard sur la Sardaigne

Résumé Fr En

Quelles sont les fonctions qu’exercent les femmes dans le secteur hôtelier ? Le sexisme existe-t-il aussi dans le tourisme ? Ce secteur économique particulier est-il en mesure de modifier la répartition habituelle des emplois – qui place la femme en position subalterne –, ou renforce-t-il au contraire cette fâcheuse tendance ? Dans cet article nous entendons répondre, quoique synthétiquement, à quelques-unes de ces questions en considérant l’exemple de la Sardaigne, région d’Italie où le développement touristique est désormais mûr puisqu’il constitue l’un des secteurs les plus importants de l’économie locale.

What kind of jobs do women in hotels ? Does female segregation exist in tourism labour market ? Does tourism play a role in changing the common labour division in which lower levels and occupations with few career opportunities are dominated by women and key managerial positions are dominated by men ? Or does it reinforce such division ? The aim of this paper is to reply to some of these questions taking into consideration the case of Sardinia, an Italian region in which tourism is not only a mature industry, but also one of the most important economic sources of income.