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19 mars 2018
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Peasantry Classes paysannes Sociétés paysannes Classe paysanne Paysannat Paysans Vilains Paysannes pierreCiter ce document
Nicolas Deffontaines, « Pierre Bitoun et Yves Dupont, Le sacrifice des paysans. Une catastrophe sociale et anthropologique », Études rurales, ID : 10.4000/etudesrurales.11828
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Résumé
Fruit d’une longue réflexion initiée par Pierre Bitoun et Yves Dupont dès les années 1970 sur le projet productiviste en agriculture, cet ouvrage dense propose de comprendre pourquoi l’idéologie de la modernité impose de sacrifier les paysans, soit par leur élimination plus ou moins violente au travers – notamment – des colonisations (le déplacement des Indiens d’Amérique dans des terres réservées illustre ce mouvement, p. 232), soit par leur transformation en agriculteurs. Les auteurs qualif...