10 novembre 2020
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Carole Ferret, « Delphine Berdah, Abattre ou vacciner : la France et le Royaume-Uni en lutte contre la tuberculose et la fièvre aphteuse (1900-1960) », Études rurales, ID : 10.4000/etudesrurales.23188
Dans cet ouvrage solidement documenté, tiré de sa thèse soutenue en 2010, Delphine Berdah présente une histoire croisée du traitement de deux maladies animales, la tuberculose bovine et la fièvre aphteuse, de 1900 à 1960, en France et au Royaume-Uni. La première moitié de l’ouvrage (chapitres 1 à 5) est consacrée aux moyens de lutte utilisés contre la tuberculose. Elle révèle une forte dépendance de la médecine vétérinaire vis-à-vis de la médecine humaine. Non seulement le vaccin bilié de Cal...