Les différents biais de la mise en œnotourisme du vignoble d’Empordà en Catalogne espagnole, de la tradition à la modernité.

Résumé Fr En

Situé dans le piémont de la partie la plus au sud-est des Pyrénées, au contact de la frontière avec l’Espagne, l’appellation d’origine contrôlée Empordà est dans la continuité des vignobles du Roussillon français, dans un contexte catalan où se situent les vignobles parmi les plus réputés d’Espagne. L’Empordà trouve son identité entre la mer Méditerranée et la montagne, entre une côte balnéaire densément aménagée et un arrière-pays souvent laissé en déprise. Ce vignoble parvient à intégrer pleinement la mondialisation viticole en se saisissant de tous les outils de communication actuels, grâce à une fréquentation touristique très élevée et une politique œnotouristique qui entraîne une mise en désir du territoire. Il reste souvent traditionnel dans les détails de ses structures de productions mais l’architecture de certains chais de vinification et de vente montre comment l’Empordà parvient à saisir les évolutions postmodernes actuelles.

Located in the foothills of the most south-eastern part of the Pyrenees, in contact with the Spanish border, the Empordà guaranteed ventage is a continuation of the vineyards of French Roussillon, in a Catalan context where the vineyards are located among the most famous in Spain. L’Empordà finds its identity between the Mediterranean Sea and the mountains, between a densely developed seaside coast and an often-neglected hinterland. This vineyard manages to fully integrate wine globalization by seizing all the current communication tools, thanks to a very high tourist attendance and a wine tourism politics which brings desire for the territory. It often remains traditional in the details of its production structures, but for example, the architecture of certain winemaking and sales cellars shows how Empordà knows how to grasp current postmodern developments.