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27 avril 2015
- doi: 10.4000/ifha.8167
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Adeline Rege, « Helmut Birkhan, Pflanzen im Mittelalter. Eine Kulturgeschichte », Revue de l’Institut français d’histoire en Allemagne, ID : 10.4000/ifha.8167
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Résumé
Helmut Birkhan, professeur émérite de langue et littérature germanique à l’Université de Vienne et spécialiste du Moyen Âge et de la civilisation celte, propose, dans cet ouvrage, une histoire culturelle des plantes au Moyen Âge. Son ambition est de mettre en lumière les relations particulières que les hommes du Moyen Âge entretenaient avec les plantes, en analysant la place et le rôle de ces dernières dans la société et dans la culture médiévales : comment les hommes du Moyen Âge considéraie...