19 septembre 2014
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Abdelkrim Chiguer, « Cuisine : seuils et corridors », Itinéraires, ID : 10.4000/itineraires.1565
L’œuvre du romancier, essayiste et poète Abdelwahab Meddeb se déroule de Talismano (Paris, Christian Bourgois, 1978) à Aya dans les villes (Montpellier, Fata Morgana, 1999) selon la logique d’une hybridité thématique et générique où les mots et les mets sont les traces d’une mémoire maghrébine archaïque et contemporaine. Pour ce romancier, la cuisine est le lieu d’une œuvre de conception, de la « préparation » d’une recette et de la guérison contre l’anémie et/ou contre l’amnésie.