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30 janvier 2019
- doi: 10.4000/lectures.192
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Françoise Piotet, « Régine Bercot, L'univers des services », Lectures, ID : 10.4000/lectures.192
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Résumé
En s'appuyant sur les résultats de recherches menées par des membres du Laboratoire Technique, Territoire et Société (LATTS) dans le secteur des services et au sein d'entreprises industrielles « orientées client », cet ouvrage a pour ambition de repérer, à l'instar de ce qui a pu être observé dans l'industrie, l'existence éventuelle de « modèles d'organisation » au sein des activités de service. Comme le souligne Frédéric de Coninck dans l'introduction à cet ouvrage, la notion de « modèle d'o...