Samuel Leturcq, Un village, la terre et les hommes. Toury en Beauce (xiie-xviie siècles), Paris, Éditions du CTHS, 2007, 565 p.
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8 mai 2009
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Catherine Letouzey, « Samuel Leturcq, Un village, la terre et les hommes. Toury en Beauce (xiie-xviie siècles), Paris, Éditions du CTHS, 2007, 565 p. », Médiévales, ID : 10.4000/medievales.5505
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Résumé
« À l’issue de cet ouvrage, le rapprochement de l’openfield beauceron avec le bocage breton, les terroirs gascons ou provençaux n’apparaît pas aussi farfelu qu’on pourrait le penser » (p. 448). À l’image des derniers mots de sa conclusion, le livre de S. Leturcq, issu d’une thèse de doctorat, s’avère délibérément iconoclaste. Relevant un pari audacieux, il fait voler en éclats quelques-unes des certitudes acquises dans le domaine des études rurales, dont l’une des plus solidement ancrées : l’...