La récupération et le réemploi des matériaux dans les villes du sud-ouest de la France pendant la guerre de Cent Ans

Résumé Fr En

La contribution proposée aborde les pratiques de récupération et de réemploi des matériaux dans les villes du sud-ouest de la France aux XIVe et XVe siècles. Dans le cadre de la guerre de Cent Ans, le recours aux réemplois apparaît comme une solution de repli, motivée par des raisons économiques et fonctionnelles, permettant d’approvisionner rapidement les chantiers. Cependant, l’analyse des comptes municipaux révèle une réalité bien plus complexe de ce phénomène. Ce processus requiert, en effet, des moyens matériels, techniques et financiers. Les différentes étapes de ces pratiques s’intègrent dans un marché et un système organisé, au sein du fonctionnement des chantiers urbains. Afin d’appréhender ces aspects, notre propos se centre particulièrement sur les modalités de gestion et d’organisation qu’impliquent la récupération et le réemploi, c’est-à-dire le déroulement des destructions, les opérations de tri et de nettoyage ou encore la question du stockage et du transport des matériaux anciens.

This article deals with the pratices of recovery, salvaging and re-use of materials in the cities of the south west of France in the 14th and 15th centuries. In the context of Hundred Years' War, the re-using of materials appears to be a fall-back solution, motivated by economic and pragmatic reasons, allowing quick supply to construction sites. However, the analysis of munipal accounts reveals a much more complex reality. Indeed, this process requires material, technical and financial resources. The different stages of this procedure are an integral part of an organised system and a stand alone market within the workings of urban construction. In order to get a better understanding of these diverse aspects, our study concentrates particularly on the administrative procedures and the organisation necessary to the salvaging and re-use of materials, that is to say the dismantling, sorting, cleaning, and even stocking and transport of recovered features.