Les vignerons « installés-à-côté » de l’exploitation familiale

Résumé Fr En

La transmission familiale de l’exploitation et de la place professionnelle est toujours le modèle largement privilégié dans le secteur viticole. Ce schéma inclut une désignation, une habilitation qui passe par la socialisation, familiale puis scolaire, au métier. Le processus de transmission à un hors cadre familial se fait différemment et plus tardivement mais dans les deux cas, le repreneur s’inscrit dans une filiation réelle ou symbolique et devient le dépositaire d’un héritage qu’il devra transmettre à son tour. Nous nous intéressons ici à une catégorie particulière d’installés hors du cadre familial, que nous appelons les « installés-à-côté ». Il s’agit de viticulteurs non-héritiers ayant créé leur propre exploitation à proximité de celle de la famille. Cette catégorie interroge de manière particulière les processus d’acquisition de la place et d’inscription dans la lignée familiale et professionnelle.

The family transmission of the farm and the professional place is the model that is still widely favoured in the wine sector. This pattern includes a designation, an authorization that goes through socialization to the profession, through family then academically. The process of transmission to a non-family member is done differently and later, but in both cases, the person who takes over the farm is part of a real or symbolic filiation and becomes the depositary of an inheritance that he in turn must transmit. We are interested here in a particular category of people established outside the family setting, which we call “settled next door”. These are non-heir winemakers who have created their own vineyard close to that of the family. This category questions in particular the processes of acquiring the place and registering in the family and professional lineage.