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19 février 2019
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Conférence ColloqueCiter ce document
Aubry Christine et al., « « Agricultures urbaines et économie circulaire » », VertigO - la revue électronique en sciences de l’environnement, ID : 10.4000/vertigo.21594
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Résumé
Ce chapitre est né d’une des six sessions du colloque « Urban Agriculture and Ecological Transition » (par la suite UA&ET) qui s’est tenu à la maison de la Recherche de l’Université Jean Jaurès de Toulouse du 6 au 9 juin 2017. Ce chapitre rassemble des articles issus d’interventions choisies de la session 4 intitulée « Économie circulaire, agriculture urbaine et éco-ingénierie ». Dans ce colloque, et dans cette session, toutes les formes d’agricultures urbaines ont été considérées, beaucoup ...