29 août 2017
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Tatjana Thimm, « Modelo de negocio del turismo del baile en Sevilla y Buenos Aires: aspectos de la importancia del patrimonio cultural inmaterial en la gestión de destinos turísticos », Via, ID : 10.4000/viatourism.706
El flamenco y el tango son unas de las primeras asociaciones con las que se relaciona a las ciudades de Sevilla y Buenos Aires. Desde la aparición de ambas expresiones artísticas en el siglo XIX se ha ido desarrollando de forma continuada un turismo alrededor de estos bailes que ha conducido a modelos de negocio diferenciados en la actualidad. Como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, el flamenco y el tango adquirieron además una importancia notable para la imagen de ambas ciudades como destino turístico. El modelo de Gereffi et al. (2005) sobre “Governance of Global Value Chains” se aplica de forma adaptada al turismo del flamenco y del tango, para resaltar su importancia en la gestión de destinos turísticos.