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Date
23 janvier 2025
Discipline
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Identifiant
- doi: 10.57745/OSN23F
Source
Collection
Mots-clés
Engineering Other refrigeration temperature measurement biodegradable packaging supply chain strawberrySujets proches
Pomology Fruits Construction Sciences de l'ingénieur Art de l'ingénieur Sciences industrielles Science de l'ingénieur Génie (technique) Sciences pour l'ingénieur Engineering Plantes maraîchères Plantes potagèresCiter ce document
ANTHONY DELAHAYE et al., « Chaîne d'approvisionnement des fraises / Strawberry supply chain », Recherche Data Gouv, ID : 10.57745/OSN23F
Métriques
Partage / Export
Résumé
Suivi de température dans un circuit logistique de fruits et légumes (Fraises). Palette de barquettes de fraises.
