16 mai 2024
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« Parution de l'ouvrage AgroCCol: Le texte et la pratique », AgroCCol, ID : 10.58079/11okl
Le texte et la pratique. Dialogues interdisciplinaires sur le statut du traité d’agriculture, M. Blandenet, M. Bretin-Chabrol et P. Luccioni (éd.), Lyon, CEROR, 2024. Entre l’Antiquité gréco-romaine et l’époque moderne s’est constituée en Europe une tradition de traités en prose regroupant des conseils sur l’organisation et la mise en culture d’un domaine agricole ou d’un jardin, de L’Économique de Xénophon à La Maison rustique d’Estienne et Liébault. Cependant ces ouvrages, émanant générale...