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12 juin 2024
- doi: 10.58079/11t25
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Bérénice Portier, « Le quatre-heures au moulin du Breil », Grands Sentiers, ID : 10.58079/11t25
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Résumé
Visibiliser une dépendance du quotidien Le sentier sur l'une des chaînes de subsistance de la fouace et l'enquête sur deux biscuits hayonnais établissaient de premières intentions : visibiliser les intermédiaires entre nous et ce que nous consommons. A travers le sentier, nous voulions intervenir en une juste échelle de conception, qu'elle traduise ces modalités d'invisibilisation dévoilées par l'enquête. Ainsi, le futur aux abords de l’enquête fouace et LU nous amène à proposer de réduire l...