25 décembre 2007
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Guillaume Roucoux, « Religions en Questions: Aïda Kanafani-Zahar, Séverine Mathieu, Sophie Nizard (dirs.), "A croire et à manger" », AFSR, ID : 10.58079/at8a
A CROIRE ET A MANGER. Religions et alimentation Sous la direction de Aïda Kanafani-Zahar, Séverine Mathieu, Sophie Nizard Pourquoi, dans les sociétés contemporaines caractérisées par l’individualisme et le libre choix, certaines normes religieuses et alimentaires continuent de faire sens et de s’imposer à nous ? Les nourritures "bonnes à penser" selon Lévi-Strauss, nous informent sur les sociétés, leurs croyances, leur histoire et leur mémoire. En dehors de leur aspect symbolique qui reste c...