2 avril 2022
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Eric Duchemin, « Étude sur la Centrale agricole, une coopérative d’entreprises agricoles urbaines », AgriUrbain, ID : 10.58079/aujc
En 2018, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) a amorcé et participé à la mise sur pied de la Centrale agricole, un projet de motel agricole jumelé à des composantes d’incubation à Montréal. Après 2 ans d'existence, la Centrale agricole montre une croissance exceptionnelle. À l'origine, une expérimentation venant répondre à des besoins, la Centrale agricole apparait aujourd'hui comme un exemple pour le développement de motels agricoles urbains au Québec, au Canada ou à l'internat...