Colloque international : Les transitions de la distribution alimentaire : formes, localisations et acteurs (29 nov 2023 - 1 dec 2023)
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13 octobre 2023
- doi: 10.58079/mzqv
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« Colloque international : Les transitions de la distribution alimentaire : formes, localisations et acteurs (29 nov 2023 - 1 dec 2023) », Commission géographie et commerce, ID : 10.58079/mzqv
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Résumé
Dates : mercredi 29 novembre 2023 - 1er décembre 2023Lieu : Université de Liège - Institut de Géographie B11 À l'occasion des 50 ans de la Commission Géographie du Commerce, un colloque international est organisé à Liège sur les transitions de la distribution alimentaire (formes, localisations et acteurs). Les réflexions porteront sur les niches d’innovation de la distribution alimentaire tant des producteurs que des distributeurs en matière de transition en intégrant les dimensions commer...
