6 mai 2013
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Masoumi AmirBehnam, « Pratiques alimentaires des élèves et droits collectifs », Communautarismes dé/construits, ID : 10.58079/n1oz
Cet épisode du régime alimentaire obligatoire à la cantine d’une école maternelle de Bondy (Laïcité: Viande obligatoire à la cantine de Bondy, Le Monde, 23 Avril 2013) renvoie au défi qui naît des relations entre minorités religieuses et principe de laïcité en France. On parle de la reconnaissance institutionnelle des groupes différenciés par la majorité comme de la garantie du respect du principe d’égalité. Cependant, la polémique issue de la gestion des menus dans les cantines scolaires mo...