2 décembre 2015
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dissidences, « Christophe Lucand, Le pinard des poilus : une histoire du vin en France durant la Grande Guerre (1914-1918), préface de Jean Vigreux, Dijon, Éditions universitaires de Dijon (EUD), collection « Histoires », 2015, 170 pages, 18 €. », Dissidences : le blog, ID : 10.58079/nou8
Un compte rendu de Morgan Poggioli « Père Pinard », « Vin de la revanche » ou « de la Victoire », les sobriquets ne manquent pas pour (re)nommer la boisson nationale, devenue patriotique, dans la France de 1918. L'armistice du 11 novembre sonne en effet la fin de la Première Guerre mondiale, l’arrêt des hostilités et pour des millions de poilus, cela signifie surtout la fin de l’horreur, ou plutôt des horreurs (la boue, l’ennui, les attaques aussi vaines que meurtrières, la hantise de la mor...