[Parution] Véronique Chankowski, Clément Lenoble et Jérôme Maucourant (dir.), Les infortunes du juste prix. Marchés, justice sociale et bien commun de l'Antiquité à nos jours, préface de Paul Jorion, Lormont, Editions Le Bord de l'eau, 2020, 240 p.
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14 janvier 2020
- doi: 10.58079/ntuq
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« [Parution] Véronique Chankowski, Clément Lenoble et Jérôme Maucourant (dir.), Les infortunes du juste prix. Marchés, justice sociale et bien commun de l'Antiquité à nos jours, préface de Paul Jorion, Lormont, Editions Le Bord de l'eau, 2020, 240 p. », Doc-Ciham, ID : 10.58079/ntuq
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Résumé
Qu’est-ce que ce juste prix que l’on trouve sur les étiquettes de bouteilles de lait, dans la bouche des agriculteurs comme dans celle des théoriciens du marché libre ? Une expression très ancienne, dont l’histoire est longue et mouvementée et dont le sens politique autant qu’économique a varié au cours du temps. Résolument interdisciplinaire, à la croisée de l’anthropologie de l’économie et de l’histoire des pratiques et de la pensée économique, le livre propose une vue d’ensemble su...
