12 février 2020
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Florentin BRIFFAZ, « [Séminaire] "La représentation du pouvoir à travers la table", Aix-en-Provence, 17 février 2020 », Doc-Ciham, ID : 10.58079/ntvz
Cadre : Séminaire de recherche 2019/2020 du LA3M consacré à "la représentation du pouvoir en Méditerranée médiévale". Organisation : Jean-Baptiste Delzant, Elisabeth Malamut et Mohamed Ouerfelli Lieu et horaires : MMSH d’Aix-en-Provence (salle Georges Duby, 14h-17h) Thème de la séance du lundi 17 février 2020 : "La représentation du pouvoir à travers la table " Programme Marianne Brisville (CIHAM), L'alimentation carnée dans l'Occident médiéval : vecteur de cohésion et de distinction Limor ...