[Parution] Jean-Luc Sarrazin et Thierry Sauzeau (dir.), Le paysan et la mer. Ruralités littorales et maritimes en Europe au Moyen Âge et à l'Epoque moderne, Toulouse, Presses universitaires du Midi, 2020, 300 p.
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6 mai 2020
- doi: 10.58079/ntxy
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Florentin BRIFFAZ, « [Parution] Jean-Luc Sarrazin et Thierry Sauzeau (dir.), Le paysan et la mer. Ruralités littorales et maritimes en Europe au Moyen Âge et à l'Epoque moderne, Toulouse, Presses universitaires du Midi, 2020, 300 p. », Doc-Ciham, ID : 10.58079/ntxy
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Résumé
Actes des 39es Journées internationales d’histoire de Flaran, 13-14 octobre 2017 Les campagnes littorales de l’Europe médiévale et moderne sont des campagnes communes. Elles sont aussi, en de nombreux secteurs, des ruralités originales par les liens qu’elles entretiennent avec la mer. À des degrés divers, elles peuvent être des ruralités maritimes. De multiples possibilités s’offrent au paysan établi près de la côte : l’exploitation des ressources halieutiques dans les lagunes, les étiers, s...