Jeûne, régimes restrictifs et cancer : revue systématique des données scientifiques et analyse socio-anthropologique sur la place du jeûne en France
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4 décembre 2017
- doi: 10.58079/nyub
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« Jeûne, régimes restrictifs et cancer : revue systématique des données scientifiques et analyse socio-anthropologique sur la place du jeûne en France », Dynamiques sociales contemporaines, ID : 10.58079/nyub
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Résumé
Des chercheurs du laboratoire (P. Cohen, L. Bellenchombre et F. Féliu) ont participé à la rédaction du rapport coordonnée par le Réseau Nacre : Jeûne, régimes restrictifs et cancer : revue systématique des données scientifiques et analyse socio-anthropologique sur la place du jeûne en France Ils ont essentiellement participé à la rédaction du chapitre "Comprendre la place du jeûne en France. Une analyse socio-anthropologique" Le rapport est disponible en ligne : https://www6.inra.fr/nacre/Le...
