27 novembre 2018
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Sterenn Le Maguer, « Focus sur... l'ambre gris », L'encens et la myrrhe, ID : 10.58079/o47e
L'ambre gris est une concrétion morbide du cachalot. Pendant longtemps, on trouvait cette substance échouée sur les rives de l'océan Indien, dans le sud de l'Arabie et sur les côtes de l'Afrique orientale en particulier. Son origine étant inconnue, elle a suscitée de nombreuses légendes, augmentant encore sa valeur. Si l'ambre gris n'est plus entouré de mystères, il reste un produit très recherché en parfumerie. Ibn Māsawayh place l’ambre gris (‘anbar) parmi les cinq aromates principaux (...