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3 juillet 2023
- doi: 10.58079/ofo2
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jcharmoillaux, « Expérimentation 2023 », Ensiler au Moyen Âge, ID : 10.58079/ofo2
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Résumé
Campagne du mois d’avrilSur les deux sites (Perpignan-Ruscino et Alénya) les huit fosses ensilées en septembre 2022 ont été entièrement vidés. L’objectif était de récupérer les grains (engrain et orge) avant la saison chaude, propice à la prolifération des charançons in situ. A Perpignan-Ruscino, deux nouveaux silos ont été creusés afin d’obtenir un nombre suffisant de silo et de fosse abandonnée pour permettre les comparaisons avec le site d’Alénya. Printemps - étéAnalyse de la qualité des ...