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21 mai 2012
- doi: 10.58079/ok6g
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Organic production of crops Organic cultivation Organic crops Regenerative agriculture Organiculture Ecological agriculture Farm operators Operators, Farm Planters (Persons) Shoppers Customers (Consumers) Causality Effect and cause Cause and effect Final cause French Republic Cultivadores Granjeros Labradores Causa y efecto Darwinismo Evolución--Filosofía Evolución, Teoría de Evolución (Filosofía) Lamarckismo Teoría de la evolución Transformismo evolutivo Clientes Compradores Compras y compradores Teoría del consumo Industria agropecuaria Sector agrícola Sector primario Questions économiques Implications économiques Conséquences économiques Socio-économie Causation Cause finale Cause Principe de causalité Loi de causalité Effet et cause Cause et effet Acheteurs Agro-alimentaire, Système Culture (agriculture) Consommation (théorie économique) Consommation (économie politique) Dépenses de consommation Cultivateurs Fermiers Producteurs agricoles Exploitants agricoles Agrobiologie Agriculture écologique Cultures biodynamiques Cultures écologiques Cultures organiques Agriculture biodynamique Cultures biologiques Agriculture organique Biodynamie monde univers République française Royaume de France Royaume de France (987-1791)Citer ce document
Et si on en parlait - S. Belaud, « « On demande aux agriculteurs de produire moins et plus propre en étant payés moins cher ! » », Et si on en parlait ?, ID : 10.58079/ok6g
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Résumé
À l’heure de la remise en cause de notre modèle agricole et des interrogations sur l’évolution de nos modes de consommation, l’agroéconomiste Michel Guglielmi revient sur le contexte historique et les enjeux de l’agriculture. En France et dans le monde. Il évoque l’agriculture biologique ou les inquiétudes des consommateurs pour donner des perspectives sur nos besoins agricoles en 2050. Ingénieur agronome de formation, Michel Guglielmi s’est spécialisé dans les questions économiques liées à...