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15 décembre 2015
- doi: 10.58079/owvh
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Éric Collias, « lu dans Paysan Breton », Coexister avec Gaïa, la Terre vécue d’en bas, ID : 10.58079/owvh
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Résumé
Betterave sucrière bio recherche producteurs La création d’une filière de production de sucre bio peut être une opportunité pour des agriculteurs du secteur de Pontivy. La betterave élargit la gamme de cultures et laisse une marge supérieure aux céréales. « Une surface de 200 hectares dans le secteur de Pontivy permettrait de créer un petit outil de transformation ». Bernard Cano, gérant de la société Milin, spécialisée dans le négoce de céréales bio et la fabrication d’aliment, imagine un a...