Le commerce de luxe

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Anouk Roche et Eléonore Terville (Projet Alba-la-Romaine) Cruche en verre retrouvée à Alba-la-romaine (c) P. Fournier « Reçois ton hôte comme tu aimerais chez lui être reçu. » Ce proverbe latin du Ier siècle avant J.-C. semble indiquer l’importance de la qualité de l’hospitalité chez les Romains. Une nécessité sans doute encore plus importante dans les classes les plus hautes de la société où l’apparence est primordiale. Accueillir quelqu’un chez soi, quelle que soit la durée du séjour, es...

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