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15 septembre 2023
- doi: 10.58079/q3mx
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Véronique Ginouvès, « 4ème festival interdisciplinaire du jeu de l'oie : Se nourrir en Méditerranée », Pôle Image-Son, ID : 10.58079/q3mx
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Résumé
Les 15 et 16 septembre 2023 se tient au Mucem et à la Criée, à la 4ᵉ édition du Festival Jeu de l’Oie, une expérience au cœur des Sciences et des Arts, portée par Aix-Marseille Université et ses partenaires. Ce festival de rentrée, à destination des étudiants et du grand public, rassemble cette année autour d’un thème majeur : « Se nourrir en Méditerranée ». Mélangeant savoirs et saveurs, l’évènement questionnera autant le modèle culturel nutritionnel en Méditerranée, que le futur de l’alime...