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25 septembre 2021
- doi: 10.58079/qqj4
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Nicolas Pauthe, « Questionnaire agriculture et alimentation », Centre Lascaux sur les transitions, ID : 10.58079/qqj4
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Résumé
Madame, Monsieur, Le centre Lascaux sur les transitions (CELT: https://lascaux.hypotheses.org) est un réseau de chercheurs principalement juristes, mais accueillant des représentants de toutes disciplines qui travaillent sur les questions de sécurité alimentaire et de transition socio-écologique. Ce réseau s'enracine dans le Programme européen de recherche Lascaux né en 2009 et repart des idées principales qui ont conclu ce programme de recherche : celle d'une « exception alimentaire » et ce...