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2 octobre 2023
- doi: 10.58079/quhg
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le RUCHE, « Avis de parution : La Ronde des bêtes », Le RUCHE, ID : 10.58079/quhg
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Résumé
François Jarrige, La ronde des bêtes. Le moteur animal et la fabrique de la modernité, Paris, La découverte, 2023 Cet ouvrage, fruit d'une longue enquête, se propose de retracer l'histoire longue du moteur animal, de ses mutations et de sa contribution à la fabrique du monde moderne. Désormais oubliée, ou considérée comme une pratique périmée, la mobilisation des animaux tournant en rond pour produire de la force et actionner des appareils mécaniques a pourtant accompagné l'expansion de...