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25 avril 2014
- doi: 10.58079/r5rx
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Sodium chloride Table salt Halite Brine Cloruro sódico Sal común Système d'échanges locaux SEL Commerce équitable RN 7647-14-5 Sel de table Sodium, Chlorure de Chlorure de sodiumCiter ce document
Carine Constans, « Du sel et des hommes : approches ethnoarchéologiques (3/3) », Carnets de la MAE, ID : 10.58079/r5rx
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Résumé
Textes et photos : © O. Weller, CNRS (laboratoire Trajectoires) - Look at Sciences (reproduction interdite) A mi-chemin entre archéologie et ethnologie, ces photographies retracent le parcours d’un chercheur à la poursuite d’un objet de recherche éminemment soluble, le sel. Elles seront présentées en 3 épisodes, tous les vendredis : Nouvelle Guinée - 1. Chez les Dani de l'Ouest (Papua) Nouvelle Guinée - 2. Chez les Baruya (Papouasie Nouvelle-Guinée) Roumanie Si le sel représente aujourd’...