Webinaire : Quels systèmes alimentaires… demain ?

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20 janvier 2022

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Hypothèses : carnets de recherches en Sciences humaines et sociales

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RAFID - Carlos Jenart, « Webinaire : Quels systèmes alimentaires… demain ? », RAFID, ID : 10.58079/t94b

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27 janvier 2021 18h00-20h00 : Webinaire co-organisé par le CETRI et FIAN à l’occasion de la sortie de l’ouvrage Un système alimentaire à transformer, avec Marc Dufumier, Almudena Garcia i Sastre, Mamadou Goïta, Fréderic Mousseau & Laurent Delcourt. A l’occasion de la sortie du dernier numéro d’Alternatives Sud (Un système alimentaire à transformer), discussions croisées autour du devenir des systèmes alimentaires (dans le Nord comme dans le Sud). Intervenants : Marc Dufumier : agronome, t...

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