Séminaire « sciences sociales et alimentation » | Les consommateurs et le marché

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22 mai 2017

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Guilhem Anzalone, « Séminaire « sciences sociales et alimentation » | Les consommateurs et le marché », Sociologie économique, ID : 10.58079/uao7

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Mercredi 7 juin / 14:00 – 17:00 / CMH - 48 bd Jourdan Paris 14 / Salle R2-02 Stefan Wahlen (U. Wageningen, invité au CSO/Sciences Po) Politicalization of consumption conduct – from political consumerism to consumer policy Thomas Depecker (CMH/INRA, CNRS, ENS, EHESS) et Marc-Olivier Déplaude (IRISSO/U. Paris 9, CNRS, INRA) Réformer les consommateurs pour réformer le marché. La constitution d’un répertoire d’action consumériste dans les années 1960 Séance co-organisée par le Centre Maurice Hal...

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