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4 août 2019
- doi: 10.58079/uouv
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Modes opératoires Techniques Mode opératoire technique technique de fabrication techniquesCiter ce document
Liliane Hilaire-Perez, « Artefact n°9, 2019- Techniques, stratégies et alimentation pour temps de guerre », Les techniques au Centre Alexandre Koyré, ID : 10.58079/uouv
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Résumé
Artefact n° 09 - Techniques, stratégies et alimentation pour temps de guerre Auteur : Ludovic LALOUX, Gersende PIERNAS (coord.)N° ISBN : 978-2-8107-0623-5PRIX : 25.00 €Format et nombre de pages : 17 × 24 cm - 374 p. + un cahier couleur 16 pages http://pum.univ-tlse2.fr/~no-09-Techniques-strategies-et~.html Lors des conflits contemporains, voient le jour des initiatives techniques novatrices ou de nature à s’inspirer de pratiques anciennes afin d’augmenter les volumes de productions agricoles...