La culture du flacon : usages et représentations visuelles des boissons alcoolisées aux XVIIe et XVIIIe siècles

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16 février 2024

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« La culture du flacon : usages et représentations visuelles des boissons alcoolisées aux XVIIe et XVIIIe siècles », Calenda, le calendrier des lettres, des sciences humaines et des sciences sociales, ID : 10.58079/vus2


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La thématique des boissons alcooliques (vins, bières, liqueurs…) à l’époque moderne a été prise en compte par le monde muséal qui y trouve un sujet de société plaisant et intrigant à même d’attirer les publics. En faisant dialoguer les chercheurs engagés dans l’exploration de ce thème enivrant et interdisciplinaire, le colloque annuel souhaite questionner la notion de « boisson alcoolique » en France, en Europe et dans le reste monde afin de mieux comprendre les modalités et les enjeux relatifs à sa représentation. Une approche globale des échanges et des consommations dans le monde pourrait éclairer un regard trop souvent centré sur l’Europe. D’autant plus que différents troubles (conflits armés, sécheresses, inondations…) bousculèrent ponctuellement les habitudes des consommateurs européens.

The subject of alcoholic beverages (wine, beer, liqueurs, etc.) in the modern era has been embraced by the museum world, which has found it a pleasing and intriguing subject to attract audiences. By fostering a dialogue among researchers engaged in the exploration of this interdisciplinary annual symposium aims to scrutinize the concept of "alcoholic beverage" in France, Europe, and worldwide to better comprehend the methods and stakes related to its representation. A comprehensive approach to global exchanges and consumption patterns could shed light on a perspective often overly focused on Europe. Moreover, various disruptions, such as armed conflicts, droughts, and floods, intermittently disrupted the habits of European consumers.

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