AniMed, séance 3, Ritualiser les techniques de boucherie (en partenariat avec le projet OccitAnimaux)
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21 mars 2024
- doi: 10.58079/w22e
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eblaise, « AniMed, séance 3, Ritualiser les techniques de boucherie (en partenariat avec le projet OccitAnimaux) », Animal et sociétés, ID : 10.58079/w22e
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Résumé
Le séminaire AniMed “Animaux et sociétés” se déroulera le jeudi 28 mars 2024 à Montpellier, sur le site de Saint Charles 1 (salle des colloques 2), de 17h30 à 19h30. Nous aurons le grand plaisir d’accueillir : Clément BIROUSTE (UMR 5608 TRACES, Université Toulouse - Jean Jaurès) : « Des techniques de boucherie animistes ? Le cas du Magdalénien ». Lucie SCHNELLER-LORENZONI (FRAMESPA UMR 5136, Université Toulouse - Jean Jaurès) : « Les mises à mort des animaux dédiés à l’alimentation urbaine (...