Le goût des autres : Une analyse des répertoires culturels de nouvelles élites omnivores

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2004

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Sociologie et sociétés ; vol. 36 no. 1 (2004)

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Des enquêtes récentes menées en France et aux États-Unis conduisent aujourd’hui à revoir si, de la stratification sociale des pratiques culturelles observées statistiquement et qui semble incontestable, l’on peut déduire l’existence d’une stratification sociale des goûts, aussi bien stabilisée et hiérarchisée que celle que proposait Bourdieu dans La distinction. À partir cette fois d’un matériau qualitatif, cet article offre un retour critique sur la théorie de la légitimité culturelle et de ses variantes contemporaines. Trois portraits d’amateurs d’art, membres des nouvelles classes moyennes supérieures au Québec, montrent en effet que l’éclectisme des répertoires culturels dissimule en fait des usages contrastés et souvent discriminants du goût. Par ailleurs, la juxtaposition de plusieurs systèmes de classification, chacun générateur de distinctions/ différences, complexifie d’autant la relation aux répertoires. Discutant directement la montée apparente de l’« omnivorisme » et de l’éclectisme branché pointée dans les travaux respectifs de R. A. Peterson et O. Donnat, l’article défend ainsi la nécessité de prendre en compte la question des usages des répertoires culturels, qui échappe largement à la statistique des pratiques culturelles, afin de repenser la relation entre goût et statut social.

Recent studies conducted in France and the USA lead us to question whether it is possible, from the apparently indisputable social stratification of statistically observed cultural practices, to deduce the existence of a social stratification of tastes, as well stabilized and hierarchically ranked as that proposed by Bourdieu in La Distinction. This time based on qualitative data, the article offers a critical re-examination of the theory of cultural legitimacy and its contemporary variants. Thus, three portraits of art-lovers, members of the new upper-middle classes in Quebec, show that the eclecticism of cultural repertoires in fact conceals contrasting and often discriminant usages of taste. Moreover, the juxtaposition of several classification systems, each generating distinctions/differences, makes the relation to the repertories even more complicated. Directly addressing the apparent rise of ‘omnivorism’ and ‘fashionable eclecticism’ noted in the respective studies of R.A. Peterson and O. Donnat, the article argues that the question of usages of cultural repertoires, largely overlooked in the statistics on cultural practices, must be taken into account in order to reconsider the relationship between taste and social status.

Recientes investigaciones realizadas en Francia y en los Estados Unidos conducen hoy a revisar si, de la estratificación social de las prácticas culturales observadas estadísticamente y que parece innegable, se puede deducir la existencia de una estratificación social de los gustos, tanto estabilizada y jerarquizada como el que proponía Bourdieu en La Distinción. A partir esta vez de un material cualitativo, este artículo ofrece un retorno crítico sobre la teoría de la legitimidad cultural y sus alternativas contemporáneas. Tres retratos de aficionados del arte, miembros de las nuevas clases medias superiores de Quebec, ponen de manifiesto en efecto que el eclecticismo de los directorios culturales disimula de hecho usos contrastados y a menudo que discriminan del gusto. Por otra parte, la yuxtaposición de varios sistemas de clasificación, cada uno generador de distinciones/diferencias, complica la relación con los directorios. Discutiendo directamente la subida aparente del “omnivorisme” y del “eclecticismo conectado” señalada en los trabajos respectivos de R. A. Peterson y O. Donnat, el artículo defiende así la necesidad de tener en cuenta la cuestión de los usos de los directorios culturales, que escapa ampliamente a la estadística de las prácticas culturales, con el fin de reconsiderar la relación entre gusto y estatuto social.

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