"Ganaras el pan con el sudor de tu frente". La producción de pan en Palma de Mallorca. Siglos XVI-XVII

Fiche du document

Auteur
Date

24 juillet 2019

Discipline
Type de document
Périmètre
Langue
Identifiants
  • 10261/186750
  • Comercio y cultura en la edad moderna. Iglesias Rodríguez, Juan J. et alii (eds.): pp.1315-1330 (2015)
  • 978-84-472-1746-5
  • doi:  10.20350/digitalCSIC/12196
Source

Digital.CSIC (SHS)

Relations

Ce document est lié à :
http://hmoderna.cchs.csic.es/webfehm

Ce document est lié à :
No

Collection

Consejo Superior de Investigaciones Científicas

Organisation

Consejo Superior de Investigaciones Científicas

Licence

open

Mots-clés Und

Abastecimiento de pan Molinos Hornos Palma de Mallorca Historia de la Alimentación Edad Moderna

Sujets proches En Es

Breads Panes

Citer ce document

Miguel G. Garí Pallicer, « "Ganaras el pan con el sudor de tu frente". La producción de pan en Palma de Mallorca. Siglos XVI-XVII », Digital.CSIC (SHS), ID : 10.20350/digitalCSIC/12196

Métriques

Partage / Export

document thumbnail

Par les mêmes auteurs

Sur les mêmes sujets

Sur les mêmes disciplines