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26 mars 2021
- 10261/236099
- Estudios Geograficos 81(289): e043 (2020)
- 0014-1496
- doi: 10.3989/estgeogr.202057.057
- 1988-8546
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Natural scenery Countryside Landscape Scenery Scenic landscapes Paisajes Paisajes naturalesCiter ce document
Javier Sanz Cañada et al., « Paisajes, patrimonio y gobernanza territorial de los sistemas agroalimentarios locales », Digital.CSIC (SHS), ID : 10.3989/estgeogr.202057.057
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Résumé
En este número especial de la Revista de Estudios Geográficos pretendemos ofrecer una muestra representativa de la investigación sobre las interrelaciones que tienen lugar entre los paisajes y el patrimonio agroalimentario, por una parte, y las construcciones sociales que a lo largo del tiempo construyen, patrimonializan, conservan y destruyen dichos paisajes, por otro, mediante el concurso de diferentes modelos de gobernanza territorial. El ámbito de estudio es el local y el objeto de estudio son los sistemas agroalimentarios.
