Swiss survey on salt intake: main results

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2011

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Serveur académique Lausannois

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Mots-clés 0

Sodium Chloride, Dietary/administration & dosage ; Sodium Chloride, Dietary/adverse effects ; Hypertension/prevention & control ; Cardiovascular Diseases/prevention & control ; Switzerland

Sujets proches En

Sodium chloride Table salt Halite Brine

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Aline Chappuis et al., « Swiss survey on salt intake: main results », Serveur académique Lausannois, ID : 10670/1.01tw9p

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[Contents] 1. Executive summary. 2. Introduction. 3. Methods. 4. Main results. 4.1. Participants. 4.2. Estimation of dietary salt intake using 24-hour urine collection. 4.3. Blood pressure and hypertension. 4.4. Anthropometric data (Body weight, height and body mass index BMI; prevalence of overweight and obesity; waist circumference;...). 4.5. Knowledge and behaviors towards salt. 5. Discussion.

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