Repro-Innov. Réorganisations productives et innovations dans les filières agroalimentaires. Les résultats du projet PSDR REPRO-INNOV 2016-2020 : en bref
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2021
- ISIDORE Id: 10670/1.0fa3a8...
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Pays de langue d'oc OccitaniaCiter ce document
Pierre Triboulet et al., « Repro-Innov. Réorganisations productives et innovations dans les filières agroalimentaires. Les résultats du projet PSDR REPRO-INNOV 2016-2020 : en bref », HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société, ID : 10670/1.0fa3a8...
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Résumé
De la production à la consommation, tous les acteurs des filières agro-alimentaires font face aux évolutions actuelles du monde agricole. Comment ces acteurs se réorganisent-ils pour s'adapter ? Comment évoluent leurs périmètres d'action respectifs ? Quel est l'impact du territoire sur leurs évolutions ? Initié en 2016, le projet de recherche REPRO-INNOV du programme PSDR Occitanie étudie les réorganisations productives et les innovations dans les filières agroalimentaires. Plus de 35 membres issus de 3 laboratoires de recherche (UMR AGIR, UMR LEREPS, US ODR) et 5 partenaires du développement territorial (La coopération Agricole Occitanie, Qualisol, Interbio Occitanie, la DRAAF Occitanie, le SSP du MAAF) ont contribué au projet.Pour conclure les 5 années de travaux, nous vous proposons une vidéo animée restituant les principaux résultats clés.
