« La mémoire restaurée : la cuisine dans les couples mixtes juif et non-juif »

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5 février 2006

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transmission mémoire alimentation judaïsme

Oubli mémoire oubli/mémoire

Séverine Mathieu, « « La mémoire restaurée : la cuisine dans les couples mixtes juif et non-juif » », HAL-SHS : sociologie, ID : 10670/1.0rpkam

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